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OHANA
El local de Ohana de noche, lleno de gente Jairo cocinando en el pase de Ohana La cuadrilla de Ohana junto a la furgoneta, a contraluz
Ohana Bar Restaurante

Ohana Bar Restaurante · Bilbao — platos con raíces

Platos con raíces.
Y una tabla de surf en la puerta.

Ver la carta
4,9★ en Google Hamburguesas · brasa · copas C/ Acebal Idígoras 6 Comidas y cenas · L–S

No solo somos un restaurante: somos una familia fuera y dentro del agua.

— los ohaneros, desde Bilbao

La carta

La de verdad, con sus nombres y sus precios — nada inventado.

Para picar

Nachos Ohana9,5€ carne especiada, cheddar, frijoles, guacamole, pico de gallo y crema agria
Patacones9,5€ plátano macho frito con guacamole y pico de gallo
Patatas especiales7,5€ crujientes, con su salsa cremosa de trufa
Croquetas caseras12€ seis, rebozadas en panko
Nachos Ohana con guacamole y crema agria

Ensaladas

Capresse de aguacate14€ mozzarella de búfala, tomate, aguacate y pesto genovés
Ensalada de ventresca15€ ventresca de atún del Cantábrico, pimientos asados y vinagreta de verduras
Rulo de cabra14€ medallón a la plancha, frutos secos y pollo crujiente
Tosta fresca de aguacate y huevo de Ohana

Los clásicos

Pulpo a la brasa27€ sobre mojo picón, texturas de patata y pico de gallo verde
Paella norteña (para dos)29€ pulpo a la plancha, bacalao confitado y caldo de mar
Risotto de trufa y hongos15€ hongos confitados, salsa de trufa y queso ahumado
Chuletón Ohana vaca vieja a la piedra, con patatas y pimientos 53€/kg
Guiso casero de Ohana en cazuela azul, sobre salsa de tomate

Entre panes

Burger Clásica13,5€ 180 g de ternera, huevo, bacón, queso — la de la foto de arriba
Oasis Burger14€ queso ahumado, patatas paja y mermelada de pimiento rojo
Smash trufada13,5€ doble bola aplastada, cheddar, bacón y mayonesa trufada
Microclima Burger14,5€ rocoto, jalapeñesa y salsa de piña — solo para valientes
Ohana Burger14,5€ mayonesa de bacón, aguacate, rulo de cabra y cebolla caramelizada
Sándwich de carrillera14,5€ carrillera desmechada, mayonesa de bacón ahumado, cebolla encurtida

Tacos

Cochinita pibil9€ cerdo adobado en casa, piña y cebolla morada encurtida
Costitacos Ohana9€ costilla asada, guacamole y pico de gallo
Tacos no-pollo8€ heura a la brasa y veganesa — para veganos con hambre
Carne desmechada de cochinita pibil de Ohana

Los reels

Sus dos reels fijados. Pasa el cursor y se reproducen.

El sándwich de carrillera de Ohana Reel fijado reel
El sándwich de carrillera«puede dar positivo en colesterol» — palabra de Jairo
La Oasis Burger de Ohana Reel fijado reel
La Oasis Burgermermelada de pimiento + queso ahumado + patatas paja
Ambiente de noche en Ohana, con gente, plantas y luces cálidas
Cenas de martes a sábado · 20:00–22:30

Las noches de Ohana

Una tabla de surf colgada del techo, plantas por todas partes y la brasa encendida hasta las 22:30.

El local de la tabla en la puerta. Y el jefe del gorro rojo.

El cartel de Ohana en la calle: una tabla de surf de madera con el nombre pintado, junto a la terraza
la tabla-cartel, en la puerta de verdad
Jairo saltando dentro del local, delante de la columna turquesa
Jairo — el de los reels

C/ Acebal Idígoras 6, en pleno centro de Bilbao. Columna turquesa, mesa retro de blobs rojo y mostaza, longboards de @selsurfboards expuestas — y la cocina abierta comidas y cenas.

Si has visto sus reels, ya conoces a Jairo. Aquí es igual en persona.

Cómo llegar
La cuadrilla de Ohana en el monte con el mar de fondo, cañas de pescar al hombro

fuera y dentro del agua

Los ohaneros

La familia que hay detrás de la barra — y dentro del agua. Surfadas, furgo, pesca y las mismas caras que te sirven la burger.

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@ohana.bilbao

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dónde echar raíces (y anclas)

En pleno centro de Bilbao

C/ Acebal Idígoras 6

  • Comidas · lunes a sábado, 13:00–16:00
  • Cenas · martes a sábado, 20:00–22:30
  • A dos pasos de la Ría, con la tabla en la puerta 🏄
OHANA · aquí